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【校园美食】挑战你的味蕾

【校园美食】挑战你的味蕾

唯有快乐与美食不可辜负,与大家一起享受美食的时光总是充满欢笑与喜悦的。为了让学生享用更好的校园营养餐,黑利伯瑞倾心打造的校园“试新菜”活动如约而至。怀着激动的心情,校园食堂迎来了“试新菜”活动……


学生在校用餐是否既可口美味又营养均衡不仅是家长们关心的话题,更是学校所关注的重点。黑利伯瑞始终高度重视校园食品安全和学生营养餐供应问题,为了保障我校学生营养餐菜品既符合食品安全,又营养均衡,同时符合学生口味,本周我校食堂开展“试新菜”活动。


黑利伯瑞始终将不断改善学生在校用餐质量作为校园食堂管理的重点工作,“试新菜”活动的成员由各学部选派学生代表参加。本周两道新菜“蒜香子鸡”和“赛螃蟹”经过学生们的品尝点评,最终“蒜香子鸡”赢得了大家的一致好评和喜爱,入选下一周的学生餐谱。

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“赛螃蟹”主料鲜虾仁,配以蛋白、牛奶、青豆,甜鲜口味。虾的肉质松软,易消化,含有丰富的蛋白质,营养价值极高,富含的维生素B12和锌、碘、镁、硒等矿物质,能增强人体的免疫力。

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“蒜香子鸡”主料鸡腿肉,配以青红椒、西兰花、姜蒜汁,咸鲜口味。鸡肉肉质细嫩、滋味鲜美,富含维生素C、维生素E及对人体生长发育有重要作用的磷脂类,尤其蛋白质的含量比例高,种类多,并且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。


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在保证食物营养元素摄取的前提下,食堂充分听取学生代表的意见,改进烹饪方法,调剂菜品口味,提升新菜品质,既要让学生们在校吃得饱,更要保证他们吃得安全健康,有营养!